十日市
１月１０日は会津の伝統行事である十日市で、今日はロータリークラブとして出店した焼きそば作りを
今まではお店で買う立場でしたが、初めて売る立場に回りました
元々料理人になりたかったし、２０年前に札幌でステーキ屋さんで働いてた事を思い出しながらひたすら焼きそばを焼きまくり
久しぶりに料理人の血が騒ぎ、かなりの寒さでしたが結構楽しかったです
同業者の人にも結構会ったし、お客様にも会えたりして楽しい１日でした
ただ、ずっと立ちっ放しで足が棒になってしまった事と、自分の買い物ができなかった事がちょっと辛かったです
まぁ何はともあれ焼そばを完売できて良かった
